Speisekarte des Andělský Pivovar
Wählen Sie aus unserem Angebot an Craft-Bieren, Gerichten aus lokalen Zutaten und Getränken
Biere vom Fass
Craft-Biere direkt bei uns in der Brauerei gebraut
Nealko pivo 0,3
Zázvorové nealko 0,5l
Zázvorové nealko 0,3l
Andělský ležák 11 0,5l
Andělský ležák 11 0,3l
Polotmavý kolagen 13 0,4l
IPA 14 0,4l
Earl grey IPA 13 0,4l
Degustační set
(1) Ležák 11 (2) Earl grey IPA 13 (3) Kolagen 13 (4) IPA 14
Biersnacks und Vorspeisen
Hovězí tatarák míchaný
hovězí maso 100g, česnek, topinky
Allergene: 1,3,6,7,10
Vegetariánský tataráček
brambory, vejce, kečup, hořčice, česnek a topinky
Allergene: 1,3,6,7,10
Buřty na našem pivu
Buřty v rajčatové omáčce s chlebem 200g
Allergene: 1,3,6,7,10
Nakládaný sýr
hermelín, chléb 100g
Allergene: 1,3,7,10
Škvarková pomazánka
cornichons, chléb
Allergene: 1,3,7,10
Pivovarský utopenec
řádně uleželý, podávaný s chlebem 100g
Allergene: 1,3,7,10
Topinka s masovou směsí zapečená sýrem
jalapenos a zelný salát
Allergene: 1,3,6,7,9,10
Bramboráčky se zelným salátkem
4ks
Allergene: 1,3,7
Dirty Fries se slaninou nebo avokádem
s cheddarem, chilli vlasy, jarní cibulkou, slaninou/avokádem
Allergene: 3,7,10
Pražené solené mandle
100g
Allergene: 5
Tortilla chips
blue cheese, tomatový dip 150g
Allergene: 1,3,7
Andělské pivetky
slané tyčinky z listového těsta s variací posypek
Allergene: 1,3,7,11
Hauptgerichte
Ehrliche Küche aus lokalen Zutaten
Hovězí guláš s knedlíkem
200g, knedlík
Allergene: 1,3,7,9
Smažený vepřový řízek
domácí bramborový salát, citron
Allergene: 1,3,7,9,10,12
Smažený sýr
hranolky, zelný salátek, domácí tatarská omáčka 150g
Allergene: 1,3,6,7,10
Grilovaná vepřová panenka sous vide s batátovým pyré
restovaná sezónní zelenina
Allergene: 7
Grilované kuřecí prso s batátovým pyré
restovaná sezónní zelenina
Allergene: 7
Spezialitäten
Hovězí burger
mleté hovězí maso (Angus) 175g, bulka, slaninová majonéza, marinovaná cibulka, rajče, okurka, ledový salát, sýr a hranolky
Allergene: 1,3,6,7,10,11
Halloumi burger
salát, okurka, rajče, bylinkový dip, domácí bulka marinovaná cibule a hranolky
Allergene: 1,3,7,11
Pečený BBQ bůček burger
bylinkový dresink, zelný salát s koprem v bulce z naší pekárny, hranolky
Allergene: 1,3,7,11
Vepřové žebro v omáčce z konfitovaného česneku
domácí bramborová kroketa, chléb
Allergene: 1,3,6,7,10
Pečená kuřecí křídla v medovohořčičné omáčce
koprové zelí, zelný salát, slaninová a bylinková majonéza bagetka
Allergene: 3,6,7,10
Pivovarské prkénko
(600g) škvarková pomazánka, tataráček, zelný salát, pečený bůček, gril. halloumi, byl. máslo, hořčice, bramboráčky, pečivo
Allergene: 1,3,6,7,9,10,12
Přední vepřové kolínko
nakládaná zelenina, zelný salátek, medová hořčice, chléb
Allergene: 1,3,7,9,10
Getränke
Alkoholfreie und Mixgetränke
🥤 Nealko
☕ Káva a teplé nápoje
🍷 Víno
Destillate und Liköre
Hochwertige Destillate und Liköre
📋 Allergene
1-Glutenhaltiges Getreide, 2-Krebstiere, 3-Eier, 4-Fisch, 5-Erdnüsse, 6-Sojabohnen, 7-Milch, 8-Schalenfrüchte, 9-Sellerie, 10-Senf, 11-Sesamsamen, 12-Schwefeldioxid, 13-Lupinen, 14-Weichtiere
Appetit bekommen?
Reservieren Sie einen Tisch und genießen Sie unser Menü in der angenehmen Atmosphäre der Brauerei