Menu Andělského Pivovaru
Vyberte si z naší nabídky řemeslných piv, pokrmů z lokálních surovin a nápojů
Piva na čepu
Řemeslná piva vařená přímo u nás v pivovaru
Nealko pivo 0,3
Levandulové nealko 0,5l
Levandulové nealko 0,3l
Andělský ležák 11 0,5l
Andělský ležák 11 0,3l
Polotmavý kolagen 13 0,4l
IPA 14 0,4l
Mango 10° 0,4l
Degustační set
(1) Ležák 11 (2) Mango10 (3) Kolagen 13 (4) IPA 14
Jídla k pivu a předkrmy
Hovězí tatarák míchaný
hovězí maso 100g, česnek, topinky
Alergeny: 1,3,6,7,10
Vegetariánský tataráček
brambory, vejce, kečup, hořčice, česnek a topinky
Alergeny: 1,3,6,7,10
Buřty na našem pivu
Buřty v rajčatové omáčce s chlebem 200g
Alergeny: 1,3,6,7,10
Nakládaný sýr
hermelín, chléb 100g
Alergeny: 1,3,7,10
Škvarková pomazánka
cornichons, chléb
Alergeny: 1,3,7,10
Pivovarský utopenec
řádně uleželý, podávaný s chlebem 100g
Alergeny: 1,3,7,10
Topinka s masovou směsí zapečená sýrem
jalapenos a zelný salát
Alergeny: 1,3,6,7,9,10
Bramboráčky se zelným salátkem
4ks
Alergeny: 1,3,7
Dirty Fries se slaninou nebo avokádem
s cheddarem, chilli vlasy, jarní cibulkou, slaninou/avokádem
Alergeny: 3,7,10
Pražené solené mandle
100g
Alergeny: 5
Tortilla chips
blue cheese, tomatový dip 150g
Alergeny: 1,3,7
Andělské pivetky
slané tyčinky z listového těsta s variací posypek
Alergeny: 1,3,7,11
Hlavní jídla
Poctivá kuchyně z lokálních surovin
Hovězí guláš s knedlíkem
200g, knedlík
Alergeny: 1,3,7,9
Smažený vepřový řízek
domácí bramborový salát, citron
Alergeny: 1,3,7,9,10,12
Smažený sýr
hranolky, zelný salátek, domácí tatarská omáčka 150g
Alergeny: 1,3,6,7,10
Grilovaná vepřová panenka sous vide s batátovým pyré
restovaná sezónní zelenina
Alergeny: 7
Grilované kuřecí prso s batátovým pyré
restovaná sezónní zelenina
Alergeny: 7
Speciality
Hovězí burger
mleté hovězí maso (Angus) 175g, bulka, slaninová majonéza, marinovaná cibulka, rajče, okurka, ledový salát, sýr a hranolky
Alergeny: 1,3,6,7,10,11
Halloumi burger
salát, okurka, rajče, bylinkový dip, domácí bulka marinovaná cibule a hranolky
Alergeny: 1,3,7,11
Pečený BBQ bůček burger
bylinkový dresink, zelný salát s koprem v bulce z naší pekárny, hranolky
Alergeny: 1,3,7,11
Vepřové žebro v omáčce z konfitovaného česneku
domácí bramborová kroketa, chléb
Alergeny: 1,3,6,7,10
Smažená kuřecí křídla v panko strouhance
koprové zelí, zelný salát, slaninová a bylinková majonéza bagetka
Alergeny: 3,6,7,10
Pivovarské prkénko
(600g) škvarková pomazánka, tataráček, zelný salát, pečený bůček, gril. halloumi, byl. máslo, hořčice, bramboráčky, pečivo
Alergeny: 1,3,6,7,9,10,12
Přední vepřové kolínko
nakládaná zelenina, zelný salátek, medová hořčice, chléb
Alergeny: 1,3,7,9,10
Nápoje
Nealkoholické a míchané nápoje
🥤 Nealko
☕ Káva a teplé nápoje
🍷 Víno
Destiláty a likéry
Kvalitní destiláty a likéry
📋 Alergeny
1-Obiloviny, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Podzemnice, 6-Sojové boby, 7-Mléko, 8-Skořápkové plody, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezamová semena, 12-Oxid siřičitý, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši
Máte chuť?
Rezervujte si stůl a vychutnejte si naše menu v příjemném prostředí pivovaru