Menu Andělského Pivovaru
Vyberte si z naší nabídky řemeslných piv, pokrmů z lokálních surovin a nápojů
Piva na čepu
Řemeslná piva vařená přímo u nás v pivovaru
Nealko pivo 0,3
Zázvorové nealko 0,5l
Zázvorové nealko 0,3l
Andělský ležák 11 0,5l
Andělský ležák 11 0,3l
Polotmavý kolagen 13 0,4l
IPA 14 0,4l
Earl grey IPA 13 0,4l
Degustační set
(1) Ležák 11 (2) Earl grey IPA 13 (3) Kolagen 13 (4) IPA 14
Jídla k pivu a předkrmy
Hovězí tatarák míchaný
hovězí maso 100g, česnek, topinky
Alergeny: 1,3,6,7,10
Vegetariánský tataráček
brambory, vejce, kečup, hořčice, česnek a topinky
Alergeny: 1,3,6,7,10
Buřty na našem pivu
Buřty v rajčatové omáčce s chlebem 200g
Alergeny: 1,3,6,7,10
Nakládaný sýr
hermelín, chléb 100g
Alergeny: 1,3,7,10
Škvarková pomazánka
cornichons, chléb
Alergeny: 1,3,7,10
Pivovarský utopenec
řádně uleželý, podávaný s chlebem 100g
Alergeny: 1,3,7,10
Topinka s masovou směsí zapečená sýrem
jalapenos a zelný salát
Alergeny: 1,3,6,7,9,10
Bramboráčky se zelným salátkem
4ks
Alergeny: 1,3,7
Dirty Fries se slaninou nebo avokádem
s cheddarem, chilli vlasy, jarní cibulkou, slaninou/avokádem
Alergeny: 3,7,10
Pražené solené mandle
100g
Alergeny: 5
Tortilla chips
blue cheese, tomatový dip 150g
Alergeny: 1,3,7
Andělské pivetky
slané tyčinky z listového těsta s variací posypek
Alergeny: 1,3,7,11
Hlavní jídla
Poctivá kuchyně z lokálních surovin
Hovězí guláš s knedlíkem
200g, knedlík
Alergeny: 1,3,7,9
Smažený vepřový řízek
domácí bramborový salát, citron
Alergeny: 1,3,7,9,10,12
Smažený sýr
hranolky, zelný salátek, domácí tatarská omáčka 150g
Alergeny: 1,3,6,7,10
Grilovaná vepřová panenka sous vide s batátovým pyré
restovaná sezónní zelenina
Alergeny: 7
Grilované kuřecí prso s batátovým pyré
restovaná sezónní zelenina
Alergeny: 7
Speciality
Hovězí burger
mleté hovězí maso (Angus) 175g, bulka, slaninová majonéza, marinovaná cibulka, rajče, okurka, ledový salát, sýr a hranolky
Alergeny: 1,3,6,7,10,11
Halloumi burger
salát, okurka, rajče, bylinkový dip, domácí bulka marinovaná cibule a hranolky
Alergeny: 1,3,7,11
Pečený BBQ bůček burger
bylinkový dresink, zelný salát s koprem v bulce z naší pekárny, hranolky
Alergeny: 1,3,7,11
Vepřové žebro v omáčce z konfitovaného česneku
domácí bramborová kroketa, chléb
Alergeny: 1,3,6,7,10
Pečená kuřecí křídla v medovohořčičné omáčce
koprové zelí, zelný salát, slaninová a bylinková majonéza bagetka
Alergeny: 3,6,7,10
Pivovarské prkénko
(600g) škvarková pomazánka, tataráček, zelný salát, pečený bůček, gril. halloumi, byl. máslo, hořčice, bramboráčky, pečivo
Alergeny: 1,3,6,7,9,10,12
Přední vepřové kolínko
nakládaná zelenina, zelný salátek, medová hořčice, chléb
Alergeny: 1,3,7,9,10
Nápoje
Nealkoholické a míchané nápoje
🥤 Nealko
☕ Káva a teplé nápoje
🍷 Víno
Destiláty a likéry
Kvalitní destiláty a likéry
📋 Alergeny
1-Obiloviny, 2-Korýši, 3-Vejce, 4-Ryby, 5-Podzemnice, 6-Sojové boby, 7-Mléko, 8-Skořápkové plody, 9-Celer, 10-Hořčice, 11-Sezamová semena, 12-Oxid siřičitý, 13-Vlčí bob, 14-Měkkýši
Máte chuť?
Rezervujte si stůl a vychutnejte si naše menu v příjemném prostředí pivovaru